Framby varer på Bondens marked

Minner om Bondens marked på bryggen i Bergen 27. mars og i Førde tysdag 30. mars. Ynskjer du å komme i gang med å selje varer på Bondens marked ta kontakt med marknadsleiarane på bergen@bondensmarked.no og forde@bondensmarked.no . Den som sel varer på Bondens marked må sjølv ha hausta, avla eller på annan måte foredla vara sjølv. Vi har telt i ein oppstartfase som du kan leige for ein rimeleg penge. Planlegg i god tid. Send ein epost til marknaden så får du info om datoar, påmeldingsskjema. Kompetansenavet har også oppfølgingstilbod rundt det å lage ein god salsbod.

salsarenaen - formidling gjennom salsboden

Torsdag 4. mars 2010 var vi samla på Mo i Førde til kurs om det å kommunisere på ein bod. Judith Melbye var forelesar og inspirerte oss i å tenke nytt, rydde litt og tenke over korleis vi brukar tida til kunden. Vi lærte ord som semiotikk = tegnets tale, og praktiserte dette i plakatskriving med spissa budskap. Boden skal bugne på ein enkel måte, vi skal gi korte greie beskjeder og oppfordre til direktekontakt mellom kjøper og selger. No har vi lært oss dei grunnleggande tinga for korleis gjere boden til ein attraksjon, uansett korleis ein gjer dette så seier boden noko, difor vil vi at den skal vere attraktiv og målretta mot å gi kunden ei oppleving. Uanstt gjelder at vi bruker av kundens tid, vis respekt og gi kunden ideen om produktet. Vi kom fram til at det er lov å vre begeistra for varene våre. Det blir eit spennande år i Bondens marked Førde, no går vi i gang med å fornye oss, dette vil kundane sjå utover året i nye drakter og oppdaging av nye produkter. Kompetansenavet Vest planlegg fleire slike kurs, er du interessert i å delta på eit så meld interesse til aud.slettehaug@sfj.no

Ny matlov er innført

Nytt hygieneregelverk er innøft frå 1. mars. Info hos mattilsyent her.